Popis
Recept na duhový dort (s použitím našeho balíčku) Vytvořte si úžasný, barevný duhový dort s pomocí naší sady potravinářských barviv, posypek, čokoládových kapek a dekorací Sweet Color. Tento recept je jednoduchý, zábavný a ideální pro narozeniny a oslavy. ⸻
Ingredience na dort:
• 1 balení směsi na vanilkový dort.
• Požadované ingredience uvedené na obalu směsi na dort
• Sladká potravinářská barviva (6 různých barev)
Na náplň a ozdobu
• 250 g šlehačky
• 250 g mascarpone
• 150 g rozpuštěné a vychladlé bílé čokolády
• Sladká potravinářská barviva (volitelně, k obarvení krému)
• Sladké posypky, sladké čokoládové nugetky, sada na zdobení
⸻
Instrukce
1. Příprava těsta na dort Připravte směs na dort podle pokynů na obalu.
2. Rozdělte těsto Jakmile je těsto hotové, rovnoměrně ho rozdělte na 6 porcí.
3. Obarvení těsta Do každé porce přidejte potravinářské barvivo Sweet Color a dobře promíchejte, dokud nedosáhnete zářivých, rovnoměrných barev. Pro vytvoření duhového efektu použijte pro každou porci jinou barvu.
4. Pečení Upečte každé barevné těsto podle pokynů na směs na dort. Před sestavením nechte všechny vrstvy dortu (sušenky) zcela vychladnout.
⸻
Připravte si krémovou náplň
1. Vyšlehejte 250 g šlehačky do hladka.
2. Jemně vmíchejte 250 g mascarpone do hladka.
3. Přidejte 150 g rozpuštěné bílé čokolády a míchejte, dokud se vše nespojí.
4. (Volitelně) Rozdělte šlehačku a přidejte sladká potravinářská barviva, abyste vytvořili barevné vrstvy náplně.
⸻
Sestavte dort
1. První vychladlý korpus dortu položte na servírovací talíř.
2. Navrch rozetřete rovnoměrnou vrstvu krému.
3. Postup opakujte, skládejte barevné korpusy dortu na sebe a mezi jednotlivé korpusy přidávejte krém.
4. Vrch a boky dortu potřete zbývajícím krémem.
⸻
Vyzdobit
• Dort ozdobte stejným krémem pomocí zdobení nebo špachtle.
• Pro větší zábavu a texturu přidejte sladké posypky.
• Okraje pokapejte sladkými čokoládovými kapkami.
• Pro slavnostní vzhled ozdobte prvky ze sady sladkých dekorací.
⸻
Dobrou chuť! Rozkrojte dort, abyste odhalili krásné duhové vrstvy, a vychutnejte si své domácí mistrovské dílo.







